Schlagwort: Superfood

Alle Welt schaut auf die Chia-Samen als Superfood, doch die gesunden Körner aus den Anden sind teuer und haben wegen der langen Transportwege eine nicht so erfreuliche Umweltbilanz. Die Leinsamen bieten hier eine preiswerte Alternative bei nahezu den gleichen Vorteilen wie die berühmten Chia-Samen. Ich selbst schwöre auf beides, bin…