Die Limette zählt zu den Zitrusfrüchten und hat ihren Ursprung in Malaysia. Im Mittelalter gelangte sie über Kreuzfahrer, Reisende und Händler. Heutige Anbauregionen sind vor allem die warmen Regionen Ägypten, Brasilien, Malaysia, Indien, Sri Lanka, Kenia, Mexiko und die USA. Die immergrünen Limettenbäume, den Rautengewächsen zugehörig, sie erreichen eine Höhe…
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